テーマは“サンタクロースの忘れ物”　UN GRAINのクリスマス限定6種ミニャルディーズセット「プティノエル 2026」が11月2日(月)予約開始

公開 2026.11.02 文 playrelay編集部

株式会社ヨックモックが運営する、ひとつまみサイズのお菓子「ミニャルディーズ」の専門店「UN GRAIN（アングラン）」は、2026年11月2日(月)から、クリスマス限定商品「プティノエル 2026」の予約受け付けを開始します。今年のテーマは「サンタクロースの忘れ物」です。プレゼントを届ける旅を終えたサンタクロースが残していった忘れ物を、ひとつまみサイズのケーキで表現した6種入りの限定セットになっています。

6種はそれぞれ味わいも食感も異なる仕上がりです。どれを選ぶか迷う時間や、ひとつずつの個性を見つける楽しさも、このセットならではの魅力とされています。家族や友人と過ごすクリスマスを彩る詰め合わせとして用意されました。

サンタクロースの忘れ物を表現した6種のミニャルディーズ

【トナカイ】赤鼻のトナカイに見立てた一品です。フランス菓子をはじめ洋菓子の世界で定番の組み合わせである洋梨とヘーゼルナッツに、ムースショコラキャラメルを加えています。洋梨のジューシーで瑞々しい上品な甘さに、ヘーゼルナッツの深いコクが重なり、味に立体感と奥行きが生まれます。
【ベルト】サンタクロースのベルトがモチーフです。アールグレイのムースリーヌの中に、フランボワーズや桃のジュレを忍ばせています。桃の芳醇な甘い香りとアールグレイの気品ある香りが重なって心地よい風味を生み出し、ベルガモットのコンフィチュールが芳醇さをさらに際立たせます。
【クリスマスツリー】クリスマスツリーに見立てた一品です。抹茶のシャンティの下に、カシスのジュレやクレームフロマージュを忍ばせました。抹茶のほろ苦く濃厚な風味とカシスの甘酸っぱさが調和する、大人向けの味わいです。
【帽子】サンタクロースの帽子に見立てた一品です。まろやかなマロンクリームの中にパッションフルーツを加え、その酸味が全体をキリッと引き締めます。栗の深みのある甘みやコクに、パッションフルーツ特有の鮮烈な酸味と華やかな香りが合わさり、栗の味わいをすっきりとまとめています。
【プレゼント】フランスでクリスマスの時期によく食べられる伝統菓子「パンデピス」から着想を得た一品です。濃厚なチョコレートムースに、無花果と洋梨がごろっと入ったスパイスの効いた赤ワインコンポートを合わせました。チョコレート生地にも赤ワインシロップを染み込ませた、大人のチョコレートケーキです。ごろっとしたフルーツで、箱を開けた時に出てくるプレゼントを表現しています。
【サンタクロースの袋】クリスマスの定番であるショートケーキのように、白に赤が映える一品です。バニラムースに苺のジュレと苺のクリームの二層を入れ、苺をしっかりと感じられる仕立てにしました。上に乗ったフルーツを袋の中に入ったたくさんのプレゼントに見立て、ワクワク感を表現しています。

「プティノエル 2026」の予約・受け取り情報

商品名：プティノエル 2026
価格：6,480円(税込)
予約開始日：11月2日(月)～（店頭・WEB）
受け取り日：12月19日(土)～25日(金)

予約後は、受取日のキャンセルや変更はできません。12月23日(水)も受け取りが可能です。数量限定のため、早めの予約が勧められています。

クリスマスまでの限定焼菓子セットも登場

UN GRAINで人気の定番焼菓子を詰め合わせた、クリスマスまでの限定セットが今年も販売されます。今回のセット「ミニャルディーズ6個セット〜Noël〜」には、スパイスが香る人気の焼菓子「サブレエピセ」がこの時期だけの特別仕様で入るほか、クリスマスオーナメントのような可愛らしい見た目の「ムラングフランボワーズ」、粉雪をまとったような「ネージュバニーユ」、塩味がアクセントの焼菓子もそろいます。自宅でのクリスマス用としても、遠方の大切な人へのギフトとしても提案されています。

商品名：ミニャルディーズ6個セット〜Noël〜
内容：マカダミアプロヴァンサル、ネージュバニーユ、サブレエピセ、ムラングフランボワーズ、フロランタンカフェ、サブレパルムザン
価格：3,370円(税込)
店頭販売：11月26日(木)～
予約販売：11月2日(月)～

WEB予約の受け取り日は、11月26日(木)以降から指定できます。また、店頭とTableCheckでの予約購入の場合のみ、赤箱で提供されます。

シェフパティシエとお店について

シェフパティシエを務めるのは岡澤高志（おかざわたかし）氏です。2016年に埼玉ベルエポック製菓調理専門学校を卒業後、パティスリーパリセヴェイユに入社して8年間勤務しました。在職中は生菓子の責任者を2年、焼菓子の責任者を1年歴任し、フランス菓子の基礎を学んでいます。2023年に渡仏してベルサイユの「Au chant Du Coq」で研鑽を積み、2024年にUN GRAINへ入店しました。同年11月には内海杯の味覚部門で賞を受賞するなど、コンクールでも活躍の場を広げています。2025年にシェフパティシエに就任しました。

店名の「UN GRAIN」は、フランス語で「一粒の種」を意味します。ミニャルディーズはフランス語で「上品さ、可憐さ」という意味を持つ、ひとつまみサイズのお菓子のことです。一般的にはフレンチのコース料理の締めくくりに食後の飲み物とともに出される小菓子を指しますが、UN GRAINでは食後に限らず、大切な人たちと過ごすひとときにおもてなしの心を表す小さくシックなお菓子の総称として使っています。キッチン併設型のパティスリーで、イートインスペースでは季節に合わせたイベントなども行われています。

店舗は東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル1階にあり、表参道駅B1出口から徒歩15分です。営業時間は11:00〜18:00で、水曜定休ですが、12月23日(水)は臨時営業となります。年会費・入会費無料のメンバーズ会員制度もあり、購入価格1,000円ごとに1ポイントが加算されるほか、誕生月に使えるバースデークーポン、不定期に開催される「シェフズカウンター」の利用、会員限定の「アソルティモンプルミエ Ⅱ」の購入といった特典が用意されています。

出典：株式会社ヨックモック